7 mai 2026 · 9 min de lecture
Paie des congés fériés pour le personnel de restaurant — Aide-mémoire province par province
Aide-mémoire axé sur les restaurants — admissibilité, calcul de la paie premium, jours de substitution et tableau des sept provinces.
Les congés fériés frappent les restaurants par deux côtés : la salle est bondée, donc tu as besoin de tout le monde. Mais le calcul de la paie change — parfois radicalement — pour les mêmes heures travaillées.
Le partage fédéral-provincial. Chaque province fixe sa propre liste. Les restaurants sont réglementés provincialement. La plupart partagent un noyau commun : Nouvel An, Vendredi saint, Fête du Canada, Fête du Travail, Noël. Ensuite, ça diverge.
Le test d'admissibilité ("dernier et premier"). L'employé doit travailler son dernier quart avant le congé et son premier quart après. Les employés en congé approuvé conservent leur admissibilité.
Les quatre scénarios de paie : 1. Jour de congé payé — salaire basé sur la moyenne récente 2. Travaille le congé — 1,5× le taux + paie fériée 3. Travaille + jour de substitution — taux normal + jour payé plus tard 4. Restaurant fermé — paie fériée quand même
Pièges spécifiques aux restaurants : - "Fermé" ne signifie pas "pas de paie fériée" - Les pourboires ne sont pas multipliés par la prime - Le congé civique d'août n'est pas férié en Ontario malgré l'usage courant - Les lundis de substitution doublent la paie premium si tu ouvres les deux jours
Construisez l'horaire avant que la semaine ne devienne bruyante
Maxuod Shift garde les disponibilites des employes, le risque d'heures supplementaires, les estimations de paie et la distribution des pourboires au meme endroit pour les petites equipes de restaurant.